接下來我們進行下一個環節，茶藝頒獎。

主持人：現場尊敬的各位領導，各位來賓，女士們，先生們，大家下午好。這次活動是由聚向（音）傳媒組織和策劃的，以茶為載體，同時也凝聚了中國傳統文化的一次設計大賽，這次活動他的各項獎項其實凝聚到的是我們的專家評委以及我們的設計師們的心血，同時也得到了我們室內設計各位同仁們的支持和努力，在這里首先請允許我代表主辦方聚向傳媒向各位在場的設計者們還有我們的媒體朋友們，還有茶文化愛好者們，表示最誠志的感謝和最衷心的感謝，謝謝你們。

接下來的時刻首先讓我們有請到的是我們聚向傳媒的總裁趙雪松（音）先生為我們介紹２０１６首屆茶藝術設計大獎這項比賽，掌聲有請趙總。

趙總：首先真的很感謝各位的光臨，因為這個獎是一個年輕的獎，今天應該是第一天發布，實際上今天是借頒獎典禮對這個獎做一個發布，應該看到這個畫面大家跟我一樣，就是沒想到，確實沒想到，因為這個獎實際上源自于我們一次去景德鎮的旅游，在景德鎮那邊后來我們發現瓷器這些方面，跟茶這些方面他實際上中間有關聯性，我們在回來的時候有一次在車上大家聊天，然后就聊到說應該有這樣一個獎，實際上現在做獎基本上都是這樣，基本上平行獎，唱歌的就是唱歌的獎，做室內空間的就是做室內空間的，我們這個獎它是一個縱向的獎，因為我們是圍繞著茶，因為茶這個東西我們都清楚，他對中國傳統文化承載的是最完善也是最完整的，當然我們把這個想好以后，我就開始說一定要做一個圍繞著茶跟茶相關這樣一個獎，在這里面以往比如說我們做一些設計類的獎包括一些活動之類的，都是光在空間里面去評，我們現在把他做成什么？圍繞著茶跟茶相關的所有設計，因為其實今天在場的人也都是，大家應該跟設計有關，所以我們就做了跟茶相關，我們不做茶葉，我們可以考慮到家居考慮到茶空間考慮到茶器，包括茶席、茶亭包括茶的包裝，我們圍繞著它做起來，這樣的話它是一個產業鏈，他是鏈條式的，以往做緊大家平著做，我們現在把這個茶讓它作為一個載體我們把它做成產業鏈，做空間的人一定會用到茶家居，有了茶家居以后一定要擺一些茶器皿包括茶飾品，有了茶席就要做漂亮的包裝，有了漂亮的包裝就要穿漂亮的茶服，圍繞著這個他是一個產業，我們評的是產業的獎，我們希望這個鏈條一環扣一環，論是從上游到下游還是從下游到上游大家能夠串通起來，最后可能會形成一個閉環，這個獎我們實際上來講，就是我們知道沒有最高只有更高，所以我們這個獎現在從基礎來說我們先做一個獎，到后期我們會把這個獎發展成可能是落地到一個，或者是落地到一個展廳，或者說是一個銷售的空間，總之圍繞著這一個獎它會有很多發展的空間去做，我們是相信用我們公司的能量，把這個獎就是用呵護的那種心態去把這個獎給做出來。實際上我們想用當代的視角和手法去表現和審視東方的那種神韻，所以就是我們分成三部，第一步做獎，第二步做展，第三步留個空間吧，你們大家對我們多關注你們就知道第三步我們會干嗎，我相信在很快的時間內，大家知道我們第三步是要做什么，不耽誤時間，留給能獲獎的這些朋友們，真的能夠把他們請到確實是很不容易，謝謝大家。

主持人：好的，謝謝，謝謝趙總，謝謝您為我們帶來的精采講解。沒錯，我們這次２０１６首屆的茶藝術設計大獎這個比賽也是針對中國傳統文化茶來進行的衍生比賽，經過數月的精心籌備與角逐，到目前茶藝術大將最佳年度的獲獎者已經全部誕生了，我們大獎總共評選出了四組，分別是茶器皿組，茶席組，茶家居組和茶空間組，總共有３５套作品誕生。

首先我們要頒發的第一個獎項就是我們茶器皿組的年度最佳設計大獎，有請到的是我們的頒獎嘉賓中國室內協會會長劉珝先生上臺頒獎，掌聲有請，歡迎您。為我們揭曉一下獲獎者的名單，有請。您首先要為我們揭曉一下各組獲獎者的名單。我們首先揭曉一下２０１６首屆茶器皿組年度最佳獲得大獎是。

陳燕、胡和曉、…

有請以上獲得２０１６首屆茶藝術大獎茶器皿組的獲獎者上臺領獎，恭喜你們。有請劉珝先生為我們獲獎者頒發獎杯，恭喜你們。

好的，恭喜我們以上的獲獎者，有請我們各位獲獎者以及我們頒獎嘉賓劉珝先生一起合影留念，大家掌聲恭喜他們，謝謝你們對于我們這次大獎的支持，同時也恭喜你們獲得２０１６年度最佳設計大獎，恭喜你們。好的，謝謝，謝謝我們的各位獲獎者，同時也感謝我們的頒獎嘉賓劉珝先生。

親愛的朋友們，在剛剛揭曉完我們器皿組的獎項之后，接下來我們要進行揭曉到的獎項是茶家具組的年度最佳設計大獎的得主，我們依然是首先有請兩位尊敬的嘉賓為我們揭曉一下獲獎的名單，他們分別是林學明（音）先生，張麗女士上臺為我們揭曉，有請。

榮獲２０１６首屆茶藝術大獎賽家具組年度最佳設計大獎的是：…（頒獎人名）

主持人：恭喜我們以上的獲獎者，二位發現配合的特別的好，一人一句，大家都怕念到不會的字是嗎。讓我們繼續有請我們的各位獲獎者請上臺領獎，有請，有請我們的獲獎者陳大瑞（音）、孔武（音）、賴亞楠（音）、李剛（音）恭喜你們，請上臺領獎。有請我們的頒獎嘉賓為我們的獲獎者頒獎，恭喜你們。

好的，恭喜你們接下來時間有請我們的二位嘉賓跟我們的獲獎者一起合影留念，讓我們將這個快樂的時刻記錄在我們的相機里，讓我們共同來紀念首屆２０１６我們茶藝術大獎的誕生，恭喜他們。

謝謝我們的頒獎嘉賓，同時也感謝我們各位獲獎的設計師們，這個時刻真的是太值得紀念了，接下來的時刻我們進行頒到的是我們的第三組，第三組頒發的是茶席組的年度最佳設計大獎，我們的頒獎嘉賓是黃志達先生，歡迎您，有請禮儀小姐為我們的黃先生呈上神秘的獲獎名單，歡迎您。

接下來的時刻有請您來為我們介紹一下各位獲獎者。

黃志達：剛剛張會長說他有字不認識，我也有字不認識，這簡體字，榮獲２０１６首屆茶藝術設計大賽茶席組年度最佳設計大將的是付簡（音）、胡宇璇（音），王思文（音）鴨鴨（音），張婷婷（音）、周玲玲（音）。

主持人：有請，首先有請我們的獲獎設計師們上臺領獎，恭喜你們，我相信每個設計師真的是非常熱愛他的職業，同時也是一個很善于發現世間美的人，我在這里也非常感謝我們的各位設計師們，包括我們其他的參賽的設計師們，都非常感謝你們能參與到我們這次的大獎賽之中，將自己最好的作品貢獻給我們，同時我相信這份榮耀屬于臺上的幾位，有請我們的黃先生，和我們現場的獲獎者一起合影留念，

恭喜你們，再次掌聲恭喜他們，謝謝！

恭喜你們，這是你們實力的見證，你們實質榮歸。謝謝你們，謝謝我們的頒獎嘉賓黃先生。

親愛的朋友們，接下來的時間我們要頒發的是我們最后一組的獲獎者的名單了，我們接下來要頒發到的是２０１６首屆茶藝術設計大賽茶空間組的年度最佳設計大獎的得主，有請到的這一輪的頒獎嘉賓是聚向傳媒董事長趙虎先生，歡迎您。請您為我們宣布一下。

趙虎：榮獲２０１６首屆茶藝術設計大賽空間組設計大獎的是：（人名…）

主持人：恭喜以上的獲獎者，有請我們以上的獲獎者上臺領獎。恭喜你們。謝謝，謝謝您，同時也感謝我們的頒獎嘉賓。親愛的朋友們，在剛才四組作品頒獎完之后，我們也透過這些作品，其實也看到了隨著茶藝文化的不斷滲入，它已經不僅僅局限于空間的本身，而且借助空間逐漸擴展到今天我們看到的各項獎項，包括茶席、茶器以及家居飾品等等相關領域，是具有十分重要的意義和價值的。同時我們也相信在明年２０１７年會有更多的設計師們以及設計愛好者們踴躍的加入到這次活動中來，同時我們在這里預祝茶藝術設計大賽會越辦越好。

現場親愛的朋友們，２０１６首屆茶藝術設計大賽的頒獎典禮到這里暫時告一段落。接下來我們要繼續進行的是設計為民生—鄉村民宿論壇，讓我們繼續期待。

主持人：好，感謝剛才的主持人。下面五位設計師將分享他們在河北廊坊地市力（音）的一個村落做的公益改造項目，這個項目比成了十二間的精神，設計為民生，力求打造全新的民宿空間，接下來有請論壇主持人，聚向傳媒董事長趙虎先生。

趙虎：非常高興我們的十二間公益設計活動再次跟大家見面，之前我們做過一些為普通老百姓做的各種的設計，有平房有回遷房等等等等，另外我非常高興今天除了咱們幾位設計師之外我們還非常有幸的請到了咱們德懋堂的品牌創始人盧強先生跟咱們一起來聊一聊有關鄉村民宿的話題。現在我把他們請上臺來。有請盧強先生、王湘蘇先生、黃志達先生，謝劍洪先生、賴亞楠女士、呂邵蒼先生，有請他們，請嘉賓臺上就坐。

今天我們辦這個鄉村民宿的主題論壇還有一個意思，就是說我們國內現在很多的活動包括很多的事兒都是一陣風，這陣風來的時候事非常多，這里邊是對的不對的也參加了很多的觀念，參加了很多的思想，我們今天把他們請到就是說我們有機會，大家來聊一聊，現在我們鄉村民俗，比方說我們為什么會火成這樣，這個可能咱們盧強先生比較有發言權，甚至我們也要聊一聊在鄉村民宿的設計中跟其他的設計行業有什么區別，請就坐。

我們就先從盧強先生這兒起吧，大家一會兒也能發表一些咱們的看法，就是目前鄉村民宿為什么這么火，他有些什么背景的情況嗎？

盧強：因為我是從建筑師轉行做開發跟運營的比較早，我從２００４年２００５年那時候就開始在黃山那邊做一些嘗試，最早的形態其實就是像民宿一樣，我們做民宿類型的運營，他在內部也做了很多的改造，改到了傳統民居當中不適合現代人生活的那部分，這應該算是一個民宿的雛形，當年真的很早，２００７年我們就開業了，前兩天我們聊天的時候，我比花天堂還早一點。后來因為我們還是有一個整體的景區開發的這么一個概念，所以就是走到了這樣一個精品酒店然后加文化地產這樣一個綜合開發的模式。但是就是說今天才真正說是民宿行業和精品酒店行業真正火起來，我想首先還是一個市場驅動，就是大家對生活方式的選擇造就了這個行業的火爆，一方面是客人，首先我們現在的感覺就是長三角和幾個一線城市二線城市，絕對是這方面消費的主力，大家對生活的需求，度假生活的需求，休閑生活的需求造就了這樣一大塊市場。

另外一個就是我們的一些，就是大家對工作選擇的這樣一個方式也發生了變化，所以很多的建筑師，媒體人，自由職業者轉行作為民宿主，既是他熱愛的事業，又是他給自己選擇的一個生活方式，又有了相應的市場需求，可以說是這樣的一個共同促進，形成了今天精品酒店跟民宿行業的火爆。

趙虎：好，謝謝，咱們來賓還有對這個話題有沒有什么其他的意見？因為我知道剛才盧強先生把精品酒店跟民宿說的特別近，這兩個是不是還是有所區別的？咱們請呂邵蒼先生給我們說說這個區別，精品酒店跟民宿，剛才盧強先生一起說的，你看看這兩個有什么區別？

呂邵蒼：我自己也做了很多酒店設計，現在也系統的做面向生活方式非標準住宿的品牌。區別真的是很大，如果從字意上來理解，什么叫民宿，或者什么是客棧，客棧是什么？就是你把自己家里的店讓別人來經營，讓別人來住，這個就是客棧，什么是民宿？就是你自己是這個房子的主人，你自己在經營他，有收益也好，沒有收益也好，都不是特別重要的事情，這個就是民宿。精品酒店那是有非常專業的體系做到一系列的支撐，全方面系統的做出精準定位的這樣一個項目，這個其實就是精品酒店，我覺得這個是他們兩者之間最大的區別，是這樣。

趙虎：我覺得這個話題還是非常重要的，我們的精品酒店，包括一些設計師酒店，我們非常有特點的小酒店跟民宿到底區別在哪，我覺得咱們從謝劍洪先生這兒傳過來，還是咱們精品酒店跟民宿的差異，想聽一下你們的態度。

謝劍洪：其實這個話題是個蠻大的話題，從現在建筑市場來說的話實際上大家都知道，行情并不太好，大家并沒有意識到整個國家的經濟和咱們整個建設之間的關系，但是為什么，實際上就是說現在民宿也好，精品酒店也好，越來越火了，實際上有點股市中的逆勢而行，他在這個階段創造了各種機會，我覺得這個很重要的其實跟我們目前的生活方式有關系的，實際上就是說整體中國人的收入水平和整個的經濟水平都在提高，所以實際上對新的生活方式提出了更高的要求，這塊對我們整個民宿也好對精品酒店也好這是非常好的事情，所以我們現在大量的設計師也好，投資人也好，都在關注這個市場，也在關注這塊大的蛋糕。

從我個人的角度，我想談談我們怎么樣做這個民宿，應該是什么樣的思路，現在很多種形式，各種各樣的人，不管是做設計的做創意的還是做投資的，都在做這個市場，作為我們最基本的，就是我們做一個設計師我們應該怎么做，我個人淺顯的想法，實際上不管是民宿也好還是精品酒店也好，他實際上應該是植根于當地的文化和當地的水土，所以我是希望不管是怎么來做，不管是出于什么樣的初衷，我們應該把民宿和酒店這樣一種建筑形式和一種生活的方式能夠融入到當地的一個地域中和他的人文中，這樣更多的他是在這個地方生長出來的，我們利用的優勢必須是當地具有優勢，我們不能說看這個民宿，我們德懋堂非常有名，我們能把德懋堂簡單的復制嗎？其實不是這么簡單的過程，哪怕是一個好的品牌，他創造肯定是有個過程的，我們實際上，我也看了德懋堂的項目，他實際上在黃山也好在九華山也好在武夷山也好，他是根據當地的特色和當地的地形來進行規劃和做產品，而不是說我黃山做成功了，我就把黃山直接擴名到別的地方，這個其實是行不通的，剛才盧強先生也說了，他在這個方面也是付出了很多的努力，我們做設計其實也一樣，不管是我們做這么大的項目也好，或者是非常小的，哪怕是幾十平米的民宿，他是否是從這個地方上生長起來的，我覺得這個是最重要的，只有從這個地方生長起來的，他可能才是最有生命力的。謝謝！

趙虎：謝謝。

賴亞楠：我個人其實這兩年對民宿這個話題有一些關注，我關注是因為這個詞特別火，我內心當中其實特別害怕一個東西在中國炒起來，被火爆起來，我個人是有這個顧慮的，因為我們其實已經看到了這種火爆的背后所帶來的一些問題，其實我們特別喜歡的一些鄉土，民間的古鎮，我們設計師都喜歡去采風，但是現在我幾乎不敢去這些地方了，我２０年去的地方我現在再去簡直是慘不忍睹，你沒有辦法回到以前的狀態，類似于像民宿，我覺得最重要的一個詞是尊重，尊重這個詞背后有非常非常多的內容，尊重一片地域尊重一片文化，尊重當地人的風土的狀態和一種尋常的一些習慣。

趙虎：稍微展開一下你剛才說的慘不忍睹。

賴亞楠：我之前去江浙一帶的一些古鎮，我大學畢業時候我去裁縫的龍門古鎮，其實那個時候真的就是一個村落，還有我去的貴州的一個寨子，那個時候我們沒有地方住，就住在一個公社的糧倉里面，有那么幾長木的架子床，圍著破的蚊帳，就是因為那趟旅行給我們的印象太深刻了，所以我大學畢業２０年的時候，當時我們結伴一起去，當時有韓國留學生和馬來西亞的留學生我們一起組團去的，我們又去了那個地方，現在就是住在所謂的民宿里面，那種狀態我們在村口吃的幾毛錢一碗的小面，現在賣到了１５塊錢一碗，完全不是那個味道了，做的挺西式的，上面還放幾片油菜葉子點綴一下，是那種感覺。住的那個地方似乎是有過一些打理的，條件也是相對簡陋，但是他有一定的經營儀式，重要的是村落、街道、院落的關系都沒有了，其實這并不是我們愿意看到的，其實我有時候想說一個對比的形式，大家可能會有一些感觸，就是比如說我們經常去歐洲旅行，我們有時候會住在小家庭旅館里面，其實那種感覺你會發現你只是進去住了，就是在他特別常態的那種生活的日常的那種空間當中接納了你，然后服務你挺好的，然后周邊整個村鎮的面貌沒有小的工藝品街，沒有那些為了所謂的經營和商業的目的所打造的一些旅游形式的一些產品或者一些項目，沒有，人家還是在過人家的日子，只是你來參觀了，然后你會買到明信片，你也會在郵局投敵出去，中國目前我們看到所有的被開發的地方，尤其是民宿最發達的地方，比如說麗江我就不用提了，還有很多很多這樣的古鎮，甚至我上次去鼓浪嶼，和我２０年前去的也是完全不一樣的，其實我的顧慮是作為一個設計師，當然我們需要眼睛捕捉到這么多美好的東西，可是你的這種植入的方向到底是什么？所以我剛才第一個詞就是尊重，尊重的背后還有綠色的，還有健康的，還有可持續性的，還有對于當地的這些有這種意愿參與到這個項目來的那些老百姓，就是我把我們家的房子貢獻出來了，還有對他們的一種教育，你還要安心過你的日子，但是你可以把空間做的很舒適，能達到這樣一些所謂的接待標準，但是你不能以此就是改變了你所有的生活狀態，我就玩命的跟游客去斗智斗勇，然后做種種商業的事情，尤其是在現在，剛剛這個事情是一個萌芽狀態的時候，或者剛剛大家開始關注這個事情的時候，我更希望在一些方面能夠有一些專業性的健康性的植入，而且是在大的規劃或者是商業規劃背景下的一種健康的指導，我覺得特別特別的重要，其實我特別呼吁是否能有這樣一個專業的機構，或者是這樣一個叫什么所謂的組織，或者是還有這樣的評判的機構，評價的機構，能夠都建立起來，是非常專業的這條體系都建立起來，然后我們再去談，再去一步一步的去做，而不是現在，我有資源，我能在這兒搞一片地，我能說服這個地方的人，我有投資，我特別害怕這樣的。我就說這么多吧，謝謝。

趙虎：作為香港設計師，黃志達先生特難得，一個參加了我們去年的有一個美麗鄉村在馬蘭村的一個改造的項目，同時今年我又請他來參加廊坊調和頭（音）這邊也有民宿的項目，當然這個項目由于一些產權關系還沒有完全建設完成，所以我覺得，當時我就特想問志達，你知道民宿是啥嗎？

黃志達：我起初聽到民宿我真的不理解民宿的含義跟民宿到底是什么，也很好奇，要去看要去住，后來我發現這個民宿到了這個市場他已經完全被市場化，變成是一個工具，變成是一個商業工具，這個商業工具可能變成是各類投資，各類資本進入的一個環節，再看一下真的去看了一下，五花八門，這里面也有很多真的是不要說品質了，就是簡陋到可能我小的時候到大陸來，有去看過招待所，就類似于那樣的，但是也有很多他真的是品質做的非常的高，所以民宿的話題變成很廣，剛才接賴亞楠的話，其實應該要有一個分門別類，因為讓人去住或者去休閑放松，應該有一個很直觀的這樣一個分別，怎么說呢？就像我因為可能有自己每年都有習慣，大概有２０年去普陀山，每年都會去，我現在去我都害怕，我十幾年去的時候我是去住寺里面的，他也叫民宿，只是在市里面，是這個佛寺所謂的委員會辦的，到現在基本上沒法住，因為人越來越多，這是一個。第二個多了生意好了就不再投入了。當然在這里我想中國我們祖國大地面積很大，很多地方都有他的特性，他的文化，他的歷史，這個如果是一個發揮好的去梳理，應該是每個地方都是一個很寧靜很適合休閑度假很多可以植入的，由于人口太多，假期也是復雜，所以很多時候變得想投入也不敢投入，因為價格也沒有分。

說到這里，大家可能去過金三角，這幾年我去過金三角，金三角他事實上也叫民宿，但是這個民宿是有一個很有特色的，我去金三角的一個地方，他是大概有１８間叫賬篷這樣的房子，我認為我去住的是最好的，因為他就一個價錢，所有的早餐到晚餐全包了，所有的娛樂全包了，我認為這種應該是，我剛才說的分門別類，應該是有不同的，這類他整個居住的品質，實物到玩，他所有東西都是讓你旅游者你完全可以不用考慮，完全依托他在周邊的玩耍，當然他的本質上面也是一個特色，因為金三角就是一個很有爭議的地方，也是一個很有風險度的，但去了之后你會感覺那里很安全，就是因為他周邊所有的安防防御各方面都很安全，每個地方投入民宿度假場所建造應該是綜合性的考慮所有東西，而并不是單一性的去從一個室內的改造，或者是刻意的植入太多設計上的手法，使得好像非得要符合民宿兩個字，我覺得民宿的含義還是很大的，并不應該為了某一種我看到的都是從室內各種的刻意去做，而室外可能周邊跟他沒有關系，周邊的臟亂差和周邊根本都不適合你沒有路標沒有任何東西，我前段時間去紅村旁邊也是很大型的民宿，下著雨，我到門口我都傻了，不知道怎么進去，因為沒有路標沒有燈，因為停電了，然后上去上了房子，我認為我好想進入了一個恐怖的鬼電影，就是房子樓上樓下腳步聲、開門聲，服務員穿了長大褂，讓我想起很多電影里面的場景，一個晚上沒睡，我的意思是說，他為了刻意要去做地域風情的民宿，而造成了你去過就不去了，這是自己砸自己的品牌，第二天我跟投資者說能不能改，他說怎么改？我說我來改，拿一棟提供給我去度假給我的團隊度假可以，他說行，我回來就帶著我的團隊改，我覺得也給了很多空間，但圍繞著這么多的經驗，很榮幸我們十二間設計為民生邀請到上市的馬蘭村，到廊坊叫什么村的去做設計為民生改造，就為民宿，我的第一標準就是無論如何都是內外一體化以及在居住的環境上面跟條件上一定是細致，而不應該說民宿就得粗礦，就得如何如何，這個就是我去這么多地方，然后得出來一個經驗，就去做一個建筑，一個已經有了房子的室內，有了房子的室內我們要尊重那個房子的結構跟他的形態，然后再改變，讓他更舒適的生活，而沒有建筑，重新做建筑，文化是可以去追溯到那條村的一些歷史文化做一些擔當人居的結合，這樣子更符合人來了之后，他有一個不會沒有樂趣，也不會說沒有視覺的觀點，所以這個是我個人的一些意見。

趙虎：好，感謝，有請咱們王湘蘇老師。湖南應該是民宿資源非常豐富的身份。

王湘蘇：我是這兩年才接觸民宿，包括我自己在張家界也正在投的幾個朋友一起投的民宿正在做，包括我最近又在我們長沙的郊區，我是租了一個老百姓的房子，租了２０年，后來發現我對面汪涵也租了一套，我通過這兩年對民宿的理解，我個人的理解方式，我覺得他就是要找對你的目標客戶群實際上是，還有一個要做自己的，就是說回憶也好，或者你的情節這種也好，像我打算，我長沙民居我就是打算自己做我的朋友圈，我是希望我的原建筑保持不動，然后我更希望的是我的這個圈子來畫畫，包括我們搞設計的來聊一下玩一下，這種更加有情節在里面。當然我張家界那個，嚴格的說我的理解，就是更注重他，因為我們是景區，景區更注重周邊環節，因為我們在景區邊上，室內我覺得可以把它簡單化一點，更加注重尊重當地的自然風景，千萬不要把綠草坪全部栽到里面，我覺得就是要當地的材料，當地的風俗習慣融入我們酒店里面或者民宿里面，這是剛才我們黃志達老師也說了，粗的材料不怕，我們一定要精做，一定把當地的文化植入進來，這是我通過這兩年對民宿的感受，基本上就是這樣一點。

趙虎：好，謝謝，謝謝王老師。我們第一輪的嘉賓們是請他們聊了一下他們對民宿的一些態度，我們第二輪大概我會按照我們座位順序依次請他們發言，發言完了我們就結束了。

剛才聽過他們講，我們知道作為咱們設計師和不管是精品酒店還是鄉村民宿的關系，淵源也非常的深，我們在這里面能夠做到的既有技術的，又有專業的，更有社會的更有人文的，剛才賴亞楠講到的，更多的不是技術是專業跟人文，包括黃志達先生說的，在民宿這個話題，我們今天要做的時候，我就感覺這不是一個小事，我們應該感覺到了，當我們每一個事比較火的時候，應該有一只無形的手在后面推動，究竟是什么力量在推動，我覺得既有資本的力量也有政府的力量，現在我們都談到創業、創新，我們的國家鼓勵我們很多的公民自己來做一些事情，顯然如果民宿這個事火了，我們又多出很多的小老板來，我們最近還看到李克強總理可能跟政府部門在說要為上海做小買賣小生意的這些從業者創造一個好的環境，我想或許是這些也是促成了我們民宿發展的一個因素。

在這里面非常好，德懋堂的盧總既是建筑師身份，又是投資商還有另外一個身份，所以我們下面就從盧總這兒開始說。

盧強：的確剛才聽了各位嘉賓的發言，這個行業真是亂象不少，這就是一個剛開始發展的必然階段，所以我們作為這個行業里頭的一個先行者，也是在想各種方式來幫助這個行業來發展，所以我們是在上個周末，我們也是跟花天堂跟孫贊我們幾個創始人成立了一個叫民宿聯盟，我們也是希望通過我們的經驗給這個行業帶來一些幫助。因為這個行業痛點很多，首先他們大多數都不是專業人士，從設計開始就是一個盲點，就是憑個人愛好，因為他們也請不起在座的這些大設計師們，因為他們的項目太小，而且民宿非常耗精力，大家如果真的愿意幫助他們，多做一些免費的工作，替他們去做一些指導，另外一方面投資也是一樣，雖然投資不大，但是他的投資回報是非常慢的，這個也是制約到他們進一步的發展，另外因為他們項目都是租來的房子，根本就不是資產，但是從裝修配飾的投入來講每平米也是不少的，所以從這個概念上來講也是重資產投入，然后回收又非常慢，所以我開始的時候就說他從精英的角度來講并不是好的選擇，如果你自己也是其中一員，老板就是一個員工之一，這樣又是自己選擇的生活方式，那可以，如果想在這里面掙錢，甚至掙大錢基本上沒有可能性。

另外一個就是在運營這塊，基本上他們都是在一方面有特長，但是在整體的運營方面其實是沒有經驗的，所以在這里頭會出現很多的問題，所以德懋堂在自己的項目作為一個平臺來講，現在也在策劃兩件事，除了剛才說的聯盟以外，還策劃利用德懋堂品牌做兩件事，一個我們做精品酒店群，就是把行業的痛點，資金上的痛點，設計上的痛點還有運營商的痛點，我們來做一個綜合解決方案，因為我們的項目都是大產權拿地，然后綜合性的這樣一個項目，然后我們現在也是跟花天堂孫贊我們基本上有了意向，能夠到九華山德懋堂作為一個平體，到時候做一個精品酒店群，再集合一些國內的精品酒店跟民宿的品牌，這樣的話首先解決掉產權的問題，是大產權的建筑，投完資以后可以做資產，有融資的可能性等等。另外一個，我們也要集合國內一些優秀的事務所或者是設計師來給他們提供相應的設計服務，解決他們有情懷，但是沒有專業支撐的問題。

在運營角度也是一樣，我們實際上是先選品牌，然后找投資商，相當于大家有情懷也有出個幾百萬一兩千萬做這個事，沒有運營團隊這個錢投下去是非常危險的，我們找花天堂，花天堂并不是投資人，他是管理方，我們大家可以抱團一起來投這個項目，這樣一個方式，而且投資這塊現在有了眾籌的方式，可以把大家的情懷通過這樣一個專業化的服務一個表達，其實也是把自己情懷表達出來的一種間接的方式，所以我們在項目里頭也在做精品酒店群。另外一個，民宿就是大家想要自己的生活方式，自己的房子，根據自己的愛好建造和裝修，所以我們根據這樣一個需求也在做一個，就是打造你理想中的家這樣一個概念，在我們的項目里頭，這次要嘗試著拿出六個地塊，每個地塊有差不多一千平米的基地，這都是大產權的國有建設用地，然后給我們的設計師一些有情懷的人來做一個定制，根據大家自己的理想中的房子概念來做設計，然后我們來統一報省規劃批下來以后來做，最后能夠轉移到每一個主人的名下，這樣一個定制方式，實際上也是迎合了社會上對于大家個性化的住宿和生活方式的需求，這些事都是我們在跟行業結合，然后有些是成功的，有些是跟我們項目品牌結合在做的，就是這樣。

趙虎：謝謝。

王湘蘇：民宿我站在設計角度，我覺得不要過分設計，一定要尊重當地的區域文化和當地的生活習慣，這是我們做設計的對民宿這塊的，因為現在很多設計都是過分去設計，然后把這個做的很累贅，實際上這個不是我們所需要的。

黃志達：剛才我也講了對民宿或者是居住的一些吸引度，我也知道很多同行自己去做，當然一定要自己去平衡了，以前有句話叫要苦做餐飲，現在可能是要苦做民宿，兩位可能都經歷過，很多時候也是市場化的變化，很多時候你要去做設計可能關注不來，但是從做設計作為消費者來看，我自己寧愿吃的隨便一點，都得住的舒服，我想很多消費者是這個方式，作為設計師也是強調剛才所說的，盡量能夠去打遍一個群或者一個面，而不是單一的為了兩個字民宿去打造如何的一種粗礦或者民風，這個反而是反效果的。

趙虎：這后面就是十二間項目。

黃志達：這個是已經有的建筑，他左右兩邊兩個斜坡頂的房子，很傳統的建筑，沒有去破壞他的梁柱，我覺得在這里可以有兩種方式，第一個可以拆開四個房間來做居住，第二個給一個集體，在這里是因為他遠離市區，大家去逛集市各方面會不方便，在這里如果是四個組團來一起，都認識的可以在外面買菜，可以在這里有自己獨立的天地，而且中間院子里面是很舒服的，可以有一些火讓他去做露天的活動，所以周邊整條馬路當時也是，因為他也在西歐所以當時給了他很多意見，從外圍到屋子的這條馬路跟周邊的房子，實際上這個村還是蠻好的，整個建筑群還是建的比較精制，這個是原有建筑的做法，就是這么去做，所以里面我覺得沒有任何太多需要用設計去裝飾他，一個是用當地的風箏，他們的古風箏有很多很多年的歷史，亞楠也做了一個廊坊的地方。

第二個，他們當地有個特色，叫白辣干非常好，就是少林寺用的。所以我用了一些白辣干做他的頂部支撐量，用了風箏紙做了里面的裝飾，那個白辣干非常好用，我也用它做了一些家居，非常任性非常好，所以我挖掘了這兩個地方，這兩個地方特性的產物是重要的點。第二個是內外，一定要有相對的舒適度。第三就是嚴禁在室內去做太多的人為化的設計，這是我的主張。

趙虎：謝謝，志達兄說的這個，我跟大家再說兩句，我們今年十二間設計為民生的公益設計活動，我們選擇的地方是廊坊，廊坊安次區調和頭鄉，他們那個地方還有兩個特點，一個就是剛才黃志達先生說的白辣干，那個東西是非常有特點的，可以被廣泛應用的經濟作物。還有一個是風箏，我們知道濰坊的風箏，所謂叫民間的風箏，調和頭鄉是宮廷的風箏，這些都是當地有的一些資源。下邊亞楠，亞楠我特別感謝她，我們十二間年年不落，為我們做公益，做能夠讓老百姓享受到的好的設計師的設計，亞楠是每年都參加我們這個活動。

賴亞楠：其實剛才趙虎說的這個十二間，的確我是從第一屆一直做到現在，我個人的收獲其實蠻大的，整個過程當中每一次接受不同類別的這些項目，不管是給回遷戶的，給北漂組的，給胡同里面那些沒有衛生間沒有廚房的普通老百姓改建房子，一直到今天的鄉村內的以民宿為主題的這樣的環境設計，其實我覺得設計真的是在中國目前的社會當中，他必須要滲透到每一個層面，這樣我們整個的生活狀態，人居環境，包括大家對于生活方式的認識才有可能提升，其實設計在這個過程當中扮演了一種教育意義的角色，他富有教育性。其實今年我們這個房子在這里面，大家看到我們這次沒有炫效果圖，從我個人感覺完全沒有必要，因為我這個房子是普通的，沒有什么面貌，是普通的民房，而且還不完整，沒改完的宏觀房，但是它撥了一塊地，我挺自由的，所以我就想怎么能夠更好的把這塊地給利用起來，現在什么人到這個地方來？其實是城里人，城里人現在什么狀態？是挺矯情的一個狀態，尤其是在北京生活的城里人，其實我們是苦不堪言的，今天在座的各位很幸運，因為今天這個日子是很難得的藍天和陽光，平常我們大量的有點水深火熱，所以特別希望到這樣的地方，是能夠呼吸的，呼吸一定是通過一種室內和室外的這種過度的關系來傳達的狀態，所以我更加關注的是，如何在這個空間當中營造出一種從室內到室外和通過一個過度的這么一個狀態，讓大家非常自然的享受一種空氣的和空間的這種濃度和氣息，所以在這里面，我們室內的部分其實是非常少的，工作量也非常少，可能大量的工作是在過度的廊區和中心的院落他們人的行為和互動關系去呈現的空間，所以這個房子其實做完之后，我特別期待他完成的效果，因為我覺得做完了之后肯定會比圖片的效果能顯得更有質感，能夠更有層次或者更加豐富，當然在整個材質的考量當中，告訴我的團隊說，原來這個房子，這個人要蓋成什么樣子，我們就讓他蓋成什么樣子，我們不給他把房子發生變化，發生變化是他內在的這些所謂的設施，還有布局關系包括城里人來了之后，能夠給他們什么，能夠滿足于他們什么，而且能夠讓他們接受到什么樣的一種村落的一種感覺，這個其實是我們做這個項目的這么一個初衷。

回到剛才趙虎說的那個話題民宿，剛才我說的兩個字是尊重，接下來我想談一個觀點，是“控制”，因為前段時間我帶著我們的團隊，去年某一個時間段我們去了西塘，當時因為第二天就要去了，我們早上走的時候我還沒有定房間，然后我們公司的人，一般這種事我在我們公司是做主的，不是他們不會定，我得挑地方，他們說會定不到地方的，我說不會的，但是我一看還真的是，房間很緊張，但是遍地全都是，一個小小的西塘鎮得有幾百家民宿，我們當時真的沒有定到，我們僥幸的在那個鎮里走了一圈，最可笑的是我們的會計還帶著他先生，他能夠享受到一張圓圓的西式的粉紅色的圓床，在一個小橋流水人家的房子里面，我特別想選一個古鄉古色的老的床色，結果我最后迫不得已被分到假歐式的房間，我那個房間最貴，其實我特別想住那樣一間房，后來我看到這條水巷從頭到尾家家戶戶都是民宿，就沒有生活狀態了。由此我又反襯出，去年我去意大利一個小古鎮，我七八年前就有這樣的信息，就有一個特別棒的酒店，我是奔著那個酒店去的，當時那個酒店住滿了，當時他們的部門就給了我一張小卡片，上面就有八家酒店，說你只能在這里面選，除此之外沒有了，其實我得到的一個信息是什么？在整個那樣一個旅游業非常發達游人如織的也是一個純旅游地方的小鎮上，他們是有控制的，這家就是小酒店，然后你喝早茶喝咖啡的時候，旁邊的老太太在陽臺上澆花，然后喂貓喂狗，但是我們完全不是這個狀態了，所以我覺得控制也是非常重要的，我還是剛才那個呼吁，是有效的一種監管，尤其是在有決策性或者是有能力或者有話語權有資源性的這樣一些機構進行某些的控制，從專業性的和規劃層面和策略層面專業性的植入，我就談這幾點。

謝劍洪：以前可能做設計，我覺得年輕的時候更想做自己的品牌，做很多自己喜歡做的事，其實反而是這幾年從做民宿開始，我覺得其實有時候可能非要把自己的特點或者是標致印在一個建筑上，這個要重新開始思考，我覺得可能有時候社會責任其實有時候會遠遠要大于自己表達的欲望。

我說三個小故事，第一個就是前兩年我在長沙岳麓山下為西湖做的項目，當時我去西湖的時候周邊非常漂亮，除了湖沒有建筑，三年以后我發現湖邊上全是建筑，圍的慢慢的，扎哈也在那里做了一個非常有名的項目，就是文化藝術中心，我當時做這個項目的時候，我其實就一直堅持，我一定要在我的地塊里面我要把岳麓山要留出來，我要把天際線留出來我要把湖景留給大家，現在看來還是有回報的，同樣的項目今年開盤以后，周邊有萬科各大地產公司都有，但是我們的樓盤就是賣的比這些大盤都要貴，至少貴３０％到５０％。

第二個小故事，去年做的馬蘭村，我做了盲人特別破的房子，我當時選這個的時候我自己心里非常想做，我自己有一種感動，做完以后，我記得那個村長，村委書記一個大老爺們說著設計作品的時候，他就真的是情不自禁的在流淚，因為我們確實是為老百姓做了一點扎扎實實的事情，所以那件事情給我的感動特別大，我自己當時其實都是特別感動，包括這一戶人家的家屬，都是含著熱淚，他女兒一直在流淚，說你終于給我的父親做了一點事情，他父親已經差不多５０多年是見不到任何東西，只能感覺到，所以我做了一個可以觸摸的建筑，可以聞的建筑，我沒花多少錢，沒動他什么東西，但是我想這個才是他真正需要的，這是我想說的第二個小故事。

第三個故事，回到我們今天的正題了，剛才趙虎也說了，其實地市里這個地方就兩個東西，一個是風箏一個是白辣干，其實我去了以后我發現還有更多的東西，這兩個東西我覺得只是一個現在的材料，是我們可以做的一個元素，實際上我覺得就是做元素來說，或者是做一個政府主導的，希望做民宿的，他一定是應該有社會價值，一定是有可持續發展，而不僅僅是說我可能改造一個房子，或者是做一個房子，所以我去了以后，我選了另外一塊他們原來并沒有安排的一塊地，為什么呢？我發現其實這個村包括咱們河北大量的是楊樹林，楊樹林其實這個東西在村里面，他們覺得每年要花很多錢我還要砍，太多了，砍了以后這個東西還要運出去，這個東西也沒什么用，勞民傷財，實際上這個東西對城里人來說，我說你們這個地方來的人一定不是你們自己村里的人，而是一定喜歡你們這里特色的東西，這個楊樹林給我太有特色了，所一我選這塊地，我幾乎沒有砍數，把這個林子完整的留出來了，然后砍的樹全部把它做成木棧道，作為我景觀唯一的元素，只有這樣去做可能才是可持續發展，或者我們應該做一個建筑師，在民宿大量的發展，剛才大家也說了控制也好保留也好這個也是很好的方法，這樣的話才是真正的我們從建筑師的角度，我覺得我們應該思考的問題，謝謝大家。

趙虎：謝謝，最后邵蒼兄說，你既是設計師也投資了很多酒店項目。

呂邵蒼：我跟盧強兄應該是很像，他是我們的先行者，我是自修道的，完了開始系統做這個事情，我想說點更實際的，因為我自己親身經歷過，今天在座的大多數都是設計師，可能想進入這個體系里面，我就覺得說一下注意幾個點，或者是哪些坑避免一些，我覺得這真的是很重要。第一個，如果你打算跟湘蘇老師一樣做一個自己玩的沒有任何問題，他跟經營利潤沒有任何關系，那個純屬情懷可以玩的，但是如果你一旦要把它變成經營項目，第一個坑很重要，很有可能你就栽在這個坑上，因為中國嚴格意義上的契約精神不是太好，所以這個坑是非常重要的事情。

第二個，因為我們是專業人士，自信在設計師上是有點專業能耐，但是到民宿這個系統，設計師的計劃一旦收不住投資就超了，投資超了非常麻煩。我想舉一個簡單的例子，比如說再一個遠離城市的地方，你要投一個２０間或者１５間的精品民宿要投資一千兩三百萬的時候，他的投資回報靠什么支撐？這是很可怕的，正常下的每年做兩三萬塊錢的營收，這種營業額要收回至少要四五年以上，你如何保證他每人有四萬塊錢的營業額，這是投資回報的第二個可能。

第三個非常重要，真正的運營，因為我們設計師沒有搞過運營體系，這里面有無數個坑，比如說你如何跟ＯＴＡ打交道，什么叫ＯＴＡ？就是攜程去哪兒跟藝龍，他是人選擇酒店入住的入口，這個入口被他們把住了，你是沒有辦法逾越這個路口，所以這個坑你怎么解決。完了內部的管理體系，比如說關于ＰＭＳ的問題，關于連布床、衛生你怎么解決可能你都解決不了，因為十幾間房間的布場是沒有人幫你的，這個問題你怎么解決？這是運營商的第二個坑。第三個，如果你自己長期不在店里面，店長拿著現金跑了怎么辦？一大堆事，還有更重要的問題，如果有客人一不小心在你的店里出現了重大傷亡事故你怎么辦？所以如果你把這些問題想好了，你去做這個民宿那一定是情懷，而不是一門生意，因為你覺得這個民宿融合了你很多的生活方式跟情感，這個時候經營已經不重要了，那個時候你能摸到自己的初心，這個初心就是你如何通過一個好的設計產品，如何讓人到這個地方來感受在地生活跟在地文化樸素的生活上這么一天，自在的生活上這么一天，我覺得這個就對了，這個是作為設計師帶著自己的情懷帶著自己的夢想做這么一個產品的時候就可以，所以當我在做運營體系的時候，跟我們盧老師一樣，實際上想系統的解決設計師的痛點，投資人的痛點，包括運營人的痛點以及消費者本身的痛點，這個是我們在無錫的一個城市民宿做成了非標準產品，我們最早的投資人是一個設計師，用設計師眾創的方式進行了一個項目，所以我想回到趙虎兄的十二間，當設計師真的想進入民宿這個設計體系的時候，我贊成用更公益的方式，因為當設計師想用一種很公益的方式針對某一個單點去設計的時候，其實很麻煩，就是熱臉貼到冷屁股上面是沒有任何價值的事情，所以我覺得通過十二間這個公益體系來做民宿的事情，系統的來做，我覺得我每年都是愿意來參與，讓美的生活或者是中國人對鄉村文明跟鄉村文化的體系，如果達到一種很好的狀態，做到在這個歷史進程當中做到我們可以做的事情，這是我個人的分享。

趙虎：好，謝謝，今天非常難得用一個多小時讓大家從不同的角度，我們把民宿聊到這兒。咱們集體合影來結束今天的論壇，謝謝。

主持人：好，感謝各位嘉賓的精采分享，剛才我們的三等獎已經發送到現場交流群里，請獲獎的幸運者會后到組委會處領取。

下面有請張澤棟（音）先生為我們抽取二等獎。

幸運者已經在誕生了，恭喜獲獎的各位幸運觀眾，我們的獎品會后請大家到組委會處領取。